L’Ardesia

Une cuisine raffinée et influencée par différentes régions du monde.

Les Petits +

Notre expérience

À quoi s’attendre ?

Envie de découvrir une belle adresse en région parisienne ? On t’emmène chez Restaurant L’Ardesia, le restaurant du chef Kodjo Yovo situé à Clamart dans le 92. Profite d’une cuisine raffinée et influencée par différentes régions du monde dans un cadre élégant et joliment décoré.

Notre avis

Ce qu’on a goûté :

Entrées

Avocat des îles et son duo d’agrumes, noyau chair de tourteau
Saint-Marcellin rôti au miel de Champagne, éclats de pistache et pain d’antan

Plats

Souris d’agneau confite 11h aux épices douces et miel, légumes du soleil et semoule
Daurade braisée à l’africaine, bananes plantain et riz pilaf

Desserts

Fondant au chocolat cœur coulant, glace vanille de Madagascar
Trio de profiteroles, chocolat chaud servi par les maîtres de salle

Les plats sont généreux, créatifs et bien équilibrés. Mention spéciale pour la dorade braisée assaisonnée à la perfection. On s’est régalés !

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 12:00–14:30, 19:00–22:00
Mercredi 12:00–14:30, 19:00–22:00
Jeudi 12:00–14:30, 19:00–22:00
Vendredi 12:00–14:30, 19:00–22:00
Samedi 12:00–14:30, 19:00–22:30
Dimanche Fermé