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Un voyage culinaire entre Méditerranée et influences levantines

Notre expérience

À quoi s’attendre ?

Le Chef Manoj Sharma te fait découvrir sa cuisine généreuse et gourmande avec son nouveau restaurant, Amanie, situé dans le 15ème. Sa carte ensoleillée mélange saveurs méditerranéennes, influences levantines et une touche française. Au programme : houmous au curry, brochette souvlaki, hot dog aux épices, baba à l’eau de rose, et bien d’autres mezzes à partager pour un véritable voyage gustatif.

Notre avis

Au menu pour nous :

  • Arancini petits pois-menthe

  • Crevettes Kadaïf

  • Tuna Ponzu

  • Daurade Dukkah

  • Mousse chocolat Amanie

  • Cheesecake fruits exotiques

Des plats créatifs et audacieux, parfaitement équilibrés. Le mélange des saveurs et des textures est un vrai succès, et les desserts sont un délice !

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Horaires d'ouverture

Lundi 08:00–00:00

Mardi 08:00–00:00

Mercredi 08:00–00:00

Jeudi 08:00–00:00

Vendredi 08:00–01:00

Samedi 08:00–01:00

Dimanche 08:00–00:00

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Amanie

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