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Description

Bienvinido à Fogata Latina, ta nouvelle adresse latina préférée à Paris. Maria t’accueille avec le sourire pour un voyage culinaire authentique en Colombie ou au Pérou. Cette adresse méconnue propose une cuisine colombienne et péruvienne délicieuse aux goûts atypiques, excellemment exécutée. Plonge dans une ambiance charmante et paisible, avec une touche de merengue latino en fond sonore.

Notre avis

On a testé :

  • Boissons : Jus maison de guanabana

En entrées

  • Empanadas : Duo de chaussons de maïs fourré au bœuf et/ou poulet et/ou végétariens, accompagnés d’une sauce légèrement pimentée
  • Langostinos Enyucados : Crevettes croustillantes enrobées de manioc, d’anis et de coco, accompagnées d’une sauce chimichurri à l’ananas

En plats :

  • Posta Negra : Poitrine de bœuf mijotée pendant 3 heures dans un mélange aromatique de bière et d’épices, servie sur une purée crémeuse de manioc, nappée de sauce posta negra à base de panela
  • Lomo Saltado : Bœuf sauté au wok, oignons rouges, tomates, cébette, sauce soja, le tout accompagné de frites maisons et riz.

En dessert : Tres leches

On a apprécié la simplicité,  la chaleur de cet endroit et l’orignialité des aliments dans les assiettes. À l’arrivée, on ne s’attendait pas forcément à une cuisine d’aussi bon goût, mais surprise : les assiettes sont bien présentées, généreuses et appétissantes. C’est le moment idéal pour y aller.

Horaires

lundi Fermé
mardi 12:00–15:00, 18:00–23:00
mercredi 12:00–15:00, 18:00–23:00
jeudi 12:00–15:00, 18:00–23:00
vendredi 12:00–15:00, 18:00–23:00
samedi 12:00–15:00, 18:00–23:00
dimanche Fermé

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Types de plat

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Où se situe ce restaurateur ?

Fogata Latina

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