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Description

Envie de découvrir une belle adresse en région parisienne ? On t’emmène chez Restaurant L’Ardesia, le restaurant du chef Kodjo Yovo situé à Clamart dans le 92. Profite d’une cuisine raffinée et influencée par différentes régions du monde dans un cadre élégant et joliment décoré.

Notre avis

Ce qu’on a goûté :

Entrées

  • Avocat des îles et son duo d’agrumes, noyau chair de tourteau
  • Saint-Marcellin rôti au miel de Champagne, éclats de pistache et pain d’antan

Plats

  • Souris d’agneau confite 11h aux épices douces et miel, légumes du soleil et semoule
  • Daurade braisée à l’africaine, bananes plantain et riz pilaf

Desserts

  • Fondant au chocolat cœur coulant, glace vanille de Madagascar
  • Trio de profiteroles, chocolat chaud servi par les maîtres de salle

Les plats sont généreux, créatifs et bien équilibrés. Mention spéciale pour la dorade braisée assaisonnée à la perfection. On s’est régalés !

Horaires

Lundi Fermé
Mardi 12:00–14:30, 19:00–22:00
Mercredi 12:00–14:30, 19:00–22:00
Jeudi 12:00–14:30, 19:00–22:00
Vendredi 12:00–14:30, 19:00–22:00
Samedi 12:00–14:30, 19:00–22:30
Dimanche Fermé

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Types de plat

Types de cuisine

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Où se situe ce restaurateur ?

L’Ardesia

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