Skip to content

Description

Au sein de l’hôtel 5 étoiles Shangri-La Paris, découvre le Shang Palace. Un restaurant étoilé au Guide Michelin, mettant en valeur la gastronomie cantonaise. Plonge dans un cadre opulent et savoure une cuisine chinoise raffinée, accompagnée d’une sélection de grands vins. L’équipe de chefs experts maîtrise les techniques traditionnelles et innovantes telles que le wok, le barbecue et les dim sum.

Notre avis

Nous avons choisi le dîner Émeraude, un festin où les plats vedettes du chef étaient à l’honneur. Le bœuf Wagyu A4 à l’ail croustillant, le homard bleu sauté au gingembre et aux cébettes avec des nouilles de blé, ainsi que le sashimi « Lo Hei » du chef étaient absolument divins.
Chaque plat était une explosion de saveurs, savamment préparé et présenté avec élégance. L’attention portée aux détails et la qualité des ingrédients étaient remarquables. Le service était impeccable et l’ambiance était à la fois raffinée et chaleureuse.

Horaires

Lundi 12:00–14:00, 19:00–22:00
Mardi Fermé
Mercredi Fermé
Jeudi 12:00–14:00, 19:00–22:00
Vendredi 12:00–14:00, 19:00–22:00
Samedi 12:00–14:00, 19:00–22:00
Dimanche 12:00–14:00, 19:00–22:00

Facebook
Twitter
WhatsApp
Telegram

Ces restaurants devraient te plaire

Nos suggestions à proximité

Où se situe ce restaurateur ?

Shang Palace

Inscrivez-vous à notre newsletter

Pas d’spam, pas d’panique !