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Un cocon végétal en bordure du mythique bassin de l’Hôtel Molitor, où cuisine de saison et créations gourmandes se dégustent dans un cadre élégant.

Notre expérience

À quoi s’attendre ?

L’iconique Hôtel Molitor t’invite à découvrir son Jardin d’Hiver, qui met à l’honneur le végétal et une cuisine de saison créative. Le chef Tony Goncalves propose une cuisine responsable où le végétal se mêle aux inspirations terre et mer. Côté desserts, la cheffe pâtissière Camilla D’Ambrosio signe des créations gourmandes comme le chocolat, la figue ou l’incontournable apple pie. Et le dimanche, ne manque pas le brunch devenu un rendez-vous incontournable.

Notre avis

Au menu pour nous :

  • Entrées : Mijoté de coques et moules, Carpaccio de céleri-rave, Ravioles de légumes, Sashimi de saumon de Norvège ASC.
  • Plats : Gambas rôties, Burger Molitor au bœuf Wagyu, Cabillaud aux algues, Rigatoni Pasta.
  • Desserts : Tarte fine à la figue, Entremets vanille de Madagascar, Apple Pie tiède, Chou craquant pistache.

Une expérience gourmande complète qui mêle saveurs de la mer, de la terre et douceurs raffinées dans un cadre élégant et végétal.

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Horaires d'ouverture

Lundi 12:00–14:15, 19:00–22:15

Mardi 12:00–14:15, 19:00–22:15

Mercredi 12:00–14:15, 19:00–22:15

Jeudi 12:00–14:15, 19:00–22:15

Vendredi 12:00–14:15, 19:00–22:15

Samedi 12:00–14:15, 19:00–22:15

Dimanche 12:30–14:30

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